廚櫃、檯面物料、洗滌盆等廚房設備的選購及保用皆大有學問，讓我們為您逐一解答。
1. 廚櫃門板物料有哪幾種？
現時流行的門板物料有很多種，如防火膠板、焗漆板、實心木板、吸索板、鋼板及環保防潮板等。
2. 廚櫃有多少種類型？
依廚房環境的需要，廚櫃可以分成五類型︰
- 一字型或稱Ｉ型︰只有一列的工作檯面，容易施工，造價較低，但走動線較長。
- Ｌ型︰能縮短走動線。
- Ｕ型︰令走動線更緊湊。
- 島型︰廚房中間有一個獨立的工作檯，能縮短走動線。這種佈置多應用於較寬敞的廚房，而中間檯面亦可作飯桌，令廚房兼有飯廳功能。
- 半島型︰直接地把廚房和飯廳合併，把廚櫃的一端用作餐桌，是一種節省空間而又方便張羅的設計。
3. 廚櫃工作檯檯面及吊櫃的高度應如何決定？
工作檯檯面及吊櫝的高度不應過高或過低，應以配合最常使用廚房者雙手最自然的提舉高度為原則，這樣可減低長期在廚房工作的家人腰酸背痛的機會。
4. 廚櫃工作檯檯面物料有哪幾種？
工作檯檯面物料基本上有天然石材（如雲石及麻石）、仿石實心材料（化工原料製成品，主要原料是塑膠）及層壓板（防火性高，又稱為“西德板”，不滲水、不透色，清潔容易）等。
5. 如不喜歡使用傳統的銀色不銹鋼洗滌盆，有哪些其他物料的洗滌盆可以選擇？
現時流行的洗滌盆物料有玻璃纖維和仿石實心材料。玻璃纖維洗滌盆表面平滑，耐熱力強，品牌以 Corian 最為流行。仿石實心材料可外表模仿天然石材，顏色選擇繁多，洗滌盆可與工作檯面一起倒模而成，給人高貴的感覺。此外，其他如鋁和玻璃等富現代感的用料亦逐漸被加入廚櫃設計上，這些用料與木材配合，特別給人大方、前衛的感覺。